Honoro Vera Garnacha

De druiven komen uit wijngaarden, 30-40 jaar oud, met opbrengsten van 2T / Ha en hoog gelegen op de hellingen, 700 - 900 meter boven zeeniveau. De wijngaarden zijn geplant in voornamelijk afgebroken leisteen en grof leemachtige bodems. De fermentatie werd uitgevoerd in kleine roestvrijstalen tanks gedurende 15 dagen bij een temperatuur lager dan 27 ° C, en vervolgens een korte periode van twee maanden doorgebracht in Franse eiken vaten. Het vertoont een grotere aromatische complexiteit, rijk aan minerale en bosbessentonen, wat leidt tot een hartige en pittige wijn, mooi uitgebalanceerd en zeer gemakkelijk te drinken

PRODUCENT
Bodegas Ateca

LAND
Spanje
REGIO
Calatayud

ALCOHOL PERCENTAGE
14º
SERVEER TEMPERATUUR
16-18º

---

€ 8,45

Deze wijn bestellen?